ふぐ料理専門店 食楽庵ふる川

桜の季節にちなみ

2014年3月18日

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こんにちは、

今日は大変暖かい気候で

休憩時間もかなり長いものとなりました。

写真は毎年この季節につくる桜豆腐です。

桜の花びらを練り込んで、手に火傷をしながら作る一品です!

桜がそろそろ咲きはじめる頃ですね。

メニューも考え易くなる季節です。