偉人よりアーカイブ - ふぐ料理専門店食楽庵ふる川

北大路魯山人の名言

2013年9月2日

河豚の旨さというものは実に断然たるものだ、と私は言い切る。これを他に比せんとしても、これにまさ […]

2013年7月13日

豊臣秀吉からの河豚食禁止の時代が明治２１年伊藤博文によって、解除されることとなりました。博文が下関の料亭 […]

2013年6月23日

豊臣秀吉はふぐの歴史においても重要な役割を果たしています。文禄・慶長の役の折、たくさんの兵士が下関に諸国から集 […]

2013年6月20日

当店（食楽庵ふる川）をお客様に解かりやすく伝えるためには、私の祖父古川正二抜きには無理だと私は、気付きました。 […]