ふぐ料理専門店 食楽庵ふる川

ふぐの刺身は、食べ物でしかないのです。

2016年5月21日

image

 師匠からよく言われたコゴト 1

早く引け。

            言われたコゴト 2

綺麗に引け。

            言われたコゴト    3

艶をだせ。

       言われたコゴト 4

笑うな。
 
       言われたコゴト 5

泣くな。

       言われたコゴト 6

息をするな。

       言われたコゴト   7

芸術じゃない、食べ物じゃ。

image

当時は、ほとんど適当に聞き流し。

image

この年になり、少し分かります。

image

小倉でふぐを食べるならぜひ!